Bolo de laranja (sem leite e ovos!)
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Ingredientes
3 chávena de farinha de trigo
1/2 chávena de açúcar
1/2 chávena de óleo
2 chávenas de sumo de laranja (natural e coado)
1 colher (sopa) de fermento em pó |
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| preparação: |
1. Pre-aqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
2. Peneire a farinha e o açúcar e misture bem. Acrescente os ingredientes líquidos e bata até ficar uma massa homogênea. Por último, misture o fermento.
3. Asse em forno moderado, em forma untada e enfarinhada (parte importante, já que você vai desenformá-lo ainda quente).
4. Tire do forno e sirva!
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