Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate

Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate
ingredientes:
4 Ovos
2 Chávenas de chá de Açúcar
2 Chávenas de chá de Farinha com fermento
1 Chávena de chá de leite
1 Chávena de chá de Chocolate em pó

Cobertura:

1 lata de leite condensado
1 tablete de chocolate de culinária de 200g.
Pepitas de Chocolate q.b
 
preparação:
Pré-aqueça o forno a 170ºC.
Coloque todos os ingredientes numa batedeira e misture tudo muito bem.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
Leve ao forno por 45 minutos, sempre verificando. Utilize o troque do palito.

Cobertura:

Numa tacho, em banho maria, leve a derreter o leite condensado com o chocolate até ficar cremoso. Reserve-o.
Quando o bolo tiver pronto, retire-o e deixo-o arrefecer por 1 a 2 minutos.
Com um garfo, espete por cima de todo o bolo e deite o chocolate, distribuindo sobre o topo muito bem. 
Adicione as pepitas de chocolate há sua medida.